Alguém falou em gastronomia portuguesa? E o alentejano cozido de grão?...

Estou escandalizado e sejamos completamente francos. Como é que o país pode avançar com este tipo de opções?
Está a decorrer algo que visa eleger algo como as melhores especialidades gastronómicas portuguesas. De 21 pré-seleccionadas sairão hoje as 7 vencedoras - espero não estar a subverter as regras da coisa. Como é que alguém com o tino na medida certa, pela mínima até, pode conceber que entre as 21 especialidades em concurso não conste o cozido de grão à alentejana? É que só de escrever isto e olhar para a fotografia anexa, já lhe sinto o cheiro e quase o gosto. Salivo, meus senhores. Inconsolável, mas salivo.

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